こんばんは。

連休頂きまして、本日より通常営業でございます。

水曜日は真冬日に戻り雪が降りましたが、交通機関に影響が

出るほどの積雪にならなくて良かったですね。

今週末はお花見の方も多いでしょうね。

夜は冷えそうなので、少し暖かくしてお出かけください。

では本題です。

本日ご紹介しますシングルモルト・スコッチウイスキーは・・・

スコットランド最古のインディペンデント・ボトラーと云われる

ケイデンヘッド社と信濃屋が共同で瓶詰めをしたボトルです。

スペイサイド地域でもややマイナーな蒸留所でボトラーズの商品も

多くなく、バーボン樽で23年熟成というミドルレンジ。

限定110本という僅かなリリースをお見逃しなく。

ケイデンヘッド スモールバッチ グレンアラヒー1992 23年

テイスティングノートより

乾燥茶葉やオークのスパイス。バニラや煮込んだイチゴ。ドライマスカット、

グラッパ、奥から柑橘の香り。

口に含むと、ミルクティー、クリミーな味わい。カカオ、柑橘からハーブ。

フィニッシュはトースト、ジンジャーのスパイス、青いトマト、アールグレイの

紅茶、上品な苦味と渋みが心地よい。

フルーティでクリーミーな風味にバーボン樽の風味が絶妙にマッチした

ような印象なのでしょう。

是非、無くなる前に一度お試しくださいね。

では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。

BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司