またまたブログの更新しちゃいます！！
前回のトリッパの紹介でワインは近日中に・・・と書きましたが紹介しちゃいます♪
三本ともイタリアはエミリアロマーニャのワインです。
左から二本はカデノーチという生産者のスプマンテと赤の発泡です。
スプマンテは綺麗な酸が特徴！ガスが抜けても白ワインとして成立してしまいます。
真ん中のソットボスコは甘味が少なく、しっかり発泡しています。キレがあってスッキリな印象でしょうか・・・
右のワインはラ・コリーナという生産者のランブルスコ！これも赤の発泡です。
こちらは余韻が少し甘味が残りますが、バランスが良くガブガブいけちゃいます♪
ワイン好きな方からの評判が良く現在ヘビーローテーションしております。
アイラービュー♪アイウォンチュー♪的な感じでしょうか・・・（笑）
週末も暑くなりそうです（＞＿＜）皆でシュワシュワしちゃいましょ♪
BAR RAPPORT 軍司
