2011年10月27日
皆さんこんばんは。とうとう冷え込み始めましたね。 また来週から暖かい日もあるようで、体調には気をつけましょう。 寒暖の差からくるアレルギーが増加しているようです。自律神経を刺激されてアレルギーが発症するみたいで、くしゃみ […]
2011年10月25日
皆さんこんばんは。 ここ何日かは過ごしやすい?日が続いてますね。 ところで、来週のお休みですが・・。 水曜日は営業いたします。代わりに木曜日にお休みを頂きます。 突然で申し訳ありません。 水曜日に飲みに来たい!!と熱望さ […]
2011年10月13日
皆さんこんばんは。気持ちが良い秋晴れが続いてますが、週末は崩れてしまうみたいですね。 体調管理には気をつけましょう。 今日は最近お邪魔した六本木のお鮨屋さんの話を少し・・・。 誕生日を迎えたこともあり、たまにはご褒美とい […]
2011年10月11日
皆さんこんばんは。 以前にも紹介しましたが、今回は料理の写真をアップします!! 鴨もも肉のコンフィサラダ仕立てです。前回ご紹介したコンフィをカリッと表面をローストしまして・・・ お野菜と一緒に召し上がって頂きます。 お野 […]
2011年10月11日
皆さんこんばんは。三連休も終わり、十月も半ばですね。 ちょうど一週間前の水曜日が私の誕生日でした。 沢山のお客様や仲間達にお祝いをして頂きました♪ バースデーケーキのサプライズがあり、その時の写真。やや形が崩れているのは […]
2011年10月9日
皆さんこんばんは。 三連休に入り、今日は中日。お天気も良くお出かけになった方も多いと思います。 今日は新しく追加したフードメニューの紹介です。 ポルチーニ茸と色々キノコの焼きたてキッシュ ¥1000 見てのとう […]
2011年10月4日
皆さんこんばんは。とても10月とは思えない位の肌寒い日が続いてますね。 体調は大丈夫ですか?私は・・・いち早く崩しました(涙) 最近来店して頂くようになったお客様。音楽がとても詳しくていらして・・・ 一昨日は「ウィントン […]
2011年10月1日
皆さんこんばんは。今日も日中は暑いくらいの陽気でしたね。 ワインが届いたので久しぶりに写真つきでご紹介したいと思います。 ビオワインを扱っているお店の方から「シュレールは美味い」と耳にしていましたので、試しにリースリング […]