今回もスペイサイド地域のシングルモルトを入荷いたしました。
以前ご紹介したロングモーン蒸留所の弟分にあたる?蒸留所です。
もともとはブレンド用に生産されていたようですが、90年代にはいってからシングルモルトとして商品化されたようです。
デュワーラトレー社ボトリングのベンリアック1991 20年熟成。
綺麗な黄金色でバーボン樽フィニッシュ。バニラッティな香りを予感させます。
テイスティングノートによると、クリーミーで甘味の強いバニラや桃。フィニッシュはややピーティーなのだとか・・・。
程よい熟成感も期待できそうですね。
お手頃価格でお出し致しますので、是非お試しください。
では、今宵も桜新町の癒しの空間でお待ちしております。
BAR RAPPORT軍司