2013年4月30日
ＧＷがスタートして前半も終わってしまいましたが、休日のお知らせです。 今週の２日の木曜日は営業することになりました。 代わりに６日の月曜日はお休みを頂きます。 後半の４連休はお出かけになる方も多いと思います。 のんびりと […]
2013年4月28日
こんばんは。 GW突入しましたね。やっと温かくなり、お出かけ日和が続いてます。 楽しい連休をお過ごしくださいね。 今月の月初から、少しづつメニューを変えております。 ほんの一部ですがご紹介します。 ホワイトアスパラとグリ […]
2013年4月16日
こんばんは。 今日は新しいキッシュのご紹介です。 かぼちゃとほうれん草、あわび茸の焼きたてキッシュです。 クリーミーなかぼちゃをベースにコリコリした食感の秋田産の白神あわび茸。 サクサクの焼きたてでお出しします。 ワイン […]
2013年4月12日
こんばんは。 春になるとお野菜や食材が賑やかになりますね。 こやつも春になると良く見かけます。 先月くらいから、パスタでお出ししているのですが、おつまみでも・・・ 桜海老のアヒージョ 熱々のオリーブオイルにお塩とニンニク […]
2013年4月9日
こんばんは。 またまたシングルモルトの入荷お知らせです。 今回も・・・アイラ！！ だって皆好きなんですもの・・・特にこのラフロイグ。 皆さん、臭いのが・・いや香りが強いのがお好きなんですよね。 今回はこれ！！ ダグラスレ […]
2013年4月6日
こんばんは。 今回のシングルモルトはアイラの中でも人気の銘柄。 蒸留所が閉鎖されてから、年々市場の流通価格も高くなりつつあるコイツ・・・ モルト好きなら、アイラ好きなら見逃せない一本。 ポートエレン１９８２ ２９年 イン […]
2013年4月6日
こんばんは。 春に近づくにつれて、花粉やら黄砂やら大騒ぎですね。 花粉や美容に良いカクテルなんぞがあったら良いですよね～。 太らないお酒というオーダーも良く聞きますが（笑）完成すれば売れそうな予感？ では本題に。 飲んだ […]
2013年4月1日
こんばんは。 今回のモルトはスコットランドのハイランド地方にある蒸留所。 前回はドイツのボトラーズで長熟の物を入荷しましたが、とても好評でした。 今回も長熟かつフルーティと思われる一本を入荷しました。 グレンタレット １ […]
