こんばんは。
６月１６日の日曜日に開催された飲食イベント。
今回で三回目になるこのイベント。初回から参加させてもらっているのですが、
年々規模も大きくなって・・・ラポートのお客様にも参加して頂きました。
今年は自分の仕事とお客様のフォローにバタバタしてしまい、殆ど写真がとれませんでした。
ので、お客様がお撮りになった写真を使わせて頂きます。
前菜の盛り合わせ
ラポートからは半熟味付き玉子のスモーク（写真左）
子豚
羊のサルシッチャ
鴨のコンフィ
ぷりぷりシュリンプ
などなど今年も盛りだくさんでした。
ワインの種類も豊富でしたし、ビールは新潟のスワンレイクビール。流行のクラフトビールも
ありの盛りだくさんでした。
ＤＪの演出もあり、皆さんとても楽しそうでしたよ。
今年は少しでもお客様とコミュニケーションをとる時間をつくる事を目標に無睡眠で頑張って
まいりました。
リスペクトできる仲間達と、沢山のお客様の笑顔に囲まれて・・・
最高のイベントでした。
が、自分自身の反省点も多く次回に生かしていきたいですね。
BAR RAPPORT軍司
