こんばんは。
１２月ももう半ばを過ぎましたね。
先週が忘年会のピークと言われてますが、まだ今週もという方もいらっしゃいますね。
お酒を売っていらながら、なんですがお身体ご自愛ください。
そんな皆さんのお身体に追い打ちをかけるようで恐縮ですが・・・
シングルモルトのご紹介です。
前回は派手な女性のラベルで人気だった蒸留所。
エリアはローランド地域、比較的柔らかくメロウなどと表現されることもあります。
ドイツのボトラーズから
モルト オブ スコットランド瓶詰め「オーヘントシャン１９９１ ２１年」
今回もバーボン樽熟成です。
フルーツの甘い香りとバニラの香りに誘われてー
ホワイトオークの森に迷い込みー
木々のウッディを体感するような？
バーボン樽のパンチがきいているので、余韻も渋みがあって面白い。
甘味と渋みと熟成感、最高です。
まだ残っているボトルとは全く違う印象です。
是非、一度お試しください。
では、今宵も桜新町でお待ちしております。
BAR RAPPORT軍司
