こんばんは。
先週末は日中が温かく、桜が咲いていたところもあるみたいでしたね。
寒さも少しは緩むかと思うと、この冷え込みと風。
そろそろ花粉も舞い始める時期ですね。
体調には気を付けてくださいね。
ここから、本題。１月の新入荷シングルモルトの第２弾です。
スコットランドはアイラ島にある蒸留所。
サントリーが所有するようになってから、電車の中吊り広告や雑誌でも
良く目にするようになり、ご存知な方も多いかと思います。
アイラ島の中心に位置する町、ボウモアの港に蒸留所はあります。
今回もインポーターのエイコーンオリジナルボトリングです。
『フレンズ オブ オーク ボウモア１９９４ １８年』
ボウモアと言うと、ラベンダーを思わせる香り。シリアル感があり、ヘザーハニー、ピートや
スモーク、潮の香りが強く感じらるオフィシャルボトル。
今回はピーティでグレープフルーツやオレンジのピールの様な柑橘フレーヴァー。
そして、ミント。
優しいフルーツの甘味と酸味が広がり、同時にスモーク感が広がる。
余韻はピートとトロピカル。
当たり年の９３年から１年ズレてはいますが、９４年も割と美味しい物が多いような
気がします。
今あるボウモアと是非、飲み比べくてみてください。
では、今宵も桜新町でお待ちしております。
BAR RAPPORT軍司
