こんばんは。
とうとうワールドカップが始まりましたね。
今朝はブラジルとクロアチア戦がありました。
さすがネイマール！まだ本調子ではなさそうでしたが・・・
これから寝不足の日々が増えそうです。
サッカー熱に午後のゲリラ豪雨からの暑さ・・・
こんな暑い日にぴったりのお料理をご紹介します。
生食できる甘味豊かなとうもろこし「ゴールドラッシュ」
が今年も入ってきました。
冷製のポタージュにしてパスタでお出ししております。
『ゴールドラッシュのポタージュとブルーチーズムースの冷製パスタ』
ジメジメと蒸し暑いこの季節。
ひんやり冷たい料理で、クールダウンしてみては如何でしょうか。
では、今宵も桜新町でお待ちしております。
BAR RAPPORT 軍司
