こんばんは。
先週末は羽生君のアクシデントに錦織君の対マレー戦と
目白押しでした。
昨晩の対フェデラー戦は残念でしたね。ATPファイナルに出るだけ
でも凄いことですが、マレー戦をストレートで勝利し次の
ラオニッチに勝てれば、まだまだ可能性があります。
入りづらいサービスを修正して、トリッキーなプレーを期待したい
ですね。
さて、今日はシングルモルトのご紹介です。
信濃屋さんが４年程前から行ってきた、BARとのジョイント企画の
プライベートボトリングされたアイラウイスキー。
横浜は野毛にある有名店BAR Sheepさんとのコラボ企画だそう。
お店に伺ったのはもう１５，６年も前で、友人バーテンダーと
BAR巡りをしていたのを覚えています。
何だか懐かしい・・・
今回はロンドンにあります、ウイスキーエクスチェンジ社から特別に
譲り受けた１樽を瓶詰したもの。
『ラフロイグ１９９８ １５年』
パイナップルやピーチのフルーツ香。クレゾールや潮と焼いた炭
の香り。香ばしい麦のシリアル感。
ミルキーでクリーミーな味わいとメロンやバナナの甘味が広がり、
オイリーでシャープな燻し。
ペッパーやクローブのようなスパイスとミントのフィニッシュ。
余韻はスパイシーで長い。
複雑な味わいと香りを楽しみつつ
是非、他のラフロイグと比べてみてください。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT軍司
