こんばんは。
ATPツアーファイナル3戦目。ラオニッチが怪我で
リザーブのフェレールが対戦相手。
1セット目は苦戦してましたが流石ですね。
徐々にリズムをつかんで、3セット目は本当に素晴らしいゲームでした。
強烈なバックハンドのラリーから、絶妙なドロップ。
次の準決勝。対ジョコビッチ戦も楽しみです。
では、本題。
シングルモルトスコッチウイスキーのご紹介です。
ここ１～２年の間にリリースされた長期熟成のボトルの殆どが
当たりだった蒸留所。
超熟になると素晴らしいフルーツ香をだしてきます。
今回はウイスキーエージェンシー社が瓶詰めするシリーズから
『オールドタイムダイビング グレンタレット１９８０ ３３年』
甘酸っぱいフルーツ香と麦の香ばしさが鼻腔をくすぐる後
柔らかで複雑な酸と甘味が広がる。
穏やかで心地の良い余韻が長く続き、シトラスのような柑橘が
ふわりと残フィニッシュ。
今までのフルーツ爆弾とは違いますが、期待どおりの熟成感。
是非、一度お試しください。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT軍司
