2014年

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京都産の筍

こんばんは。 少しづつ暖かくなり、春らしくなってきましたね。 とは言え、相変わらず朝晩は少し冷えます。 先週も日中は20度位まで上がり、朝方は5度。 体調を崩しやすくなる季節ですので、ご自愛くださいね。 と言うわけで、春 […]

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新入荷シングルモルト リトルミル

こんばんは。 今回のシングルモルトは、ラポートではあまり入荷してこなかった蒸留所のもの。 オフィシャルボトルの印象が強く、あまり好みではなかったんですよね・・・ 先日、知り合いのお店に行った時に勧めてもらったボトルが、と […]

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新入荷シングルモルト グレンタレット

こんばんは。 やっと春らしくなってきましたね。 日中はポカポカ陽気な日が増え、そろそろお花見シーズン到来ですね。 ラポートの店内にも綺麗な桜が毎週入ってます。 久しぶりのシングルモルトスコッチウイスキーのお知らせです。 […]

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新入荷シングルモルト カリラ

こんばんは。 先日、久しぶりに美術館に行って来ました。 箱根は「ラリック美術館」と「ポーラ美術館」。 やはり綺麗な物を観て感じることは大切だなと再認識しました。 思わず、「ラリックのグラスが欲しいなぁ・・・」などと独り言 […]

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2013自家製生ハム

おはようございます。 今日は早く終わったので、最近更新していなかったブログを。 昨年の11月に行ってきました秋田は田沢湖の生ハム工房。 毎年恒例の生ハム塩漬けです。 当日は天気にも恵まれ、寒いと思って対策をして行ったので […]

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蛍烏賊のスモーク

こんばんは。 先週までの寒さも少し和らぎ、日中は気持ちがいいですね。 このまま温かくなって早く春を感じたいものです。 春が近くなると食材も春めいてきますが・・・ 昨年も好評頂いておりました、人気のスモークが帰ってきました […]

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新入荷モルト アードベッグ

こんばんは。 先週末の大雪でまだ大変な地域もあるのに今週も、などと予報されてましたが 何とか降らずに済みそうですね。良かった・・・ 週末はフィギュアスケート男子、羽生君の金メダルで盛り上がり 週が明けて、ラージヒル男子個 […]

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〆のラーメン第2弾

こんばんは。 今週も降ってしまいましたね・・・明日は暴風雨だとか。 困ったもんです。 昨晩はフィギュアの男子シングルのショートプログラムがありましたがご覧になられました? 皆頑張りましたね。羽生君は流石です。パーフェクト […]

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新入荷モルト ボウモア

こんばんは。 最近、シングルモルトのご紹介ばかりですが・・・ 今日はアイラ!!またモルトです。すんません。 前回もご紹介しました蒸留所。 アイラ島のボウモア。 ドイツのボトラー、ウイスキーエージェンシー社と日本のインポー […]

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新入荷モルト クラガンモア

こんばんは。 先週から始まったソチ五輪。 皆さんはご覧になっていらっしゃいますか? やはりフィギュアスケートは外せませんね。 日本の選手も皆頑張りましたが、他国は選手層が厚いというか何というか・・ 昨年も話題になっていた […]

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