こんばんは。
昨晩から午前中にかけて降り積もった雪も
雨に変わり、道路が見える位までは溶けましたね。
冷え込みで路面が凍結しなければ良いのですが・・・
お帰りの際はお気を付け下さいね。
少し前から始めているメニューのご紹介です。
『播磨産かきとキタアカリのブルゴーニュ風』
自家製のガーリックバターを使って、牡蠣とじゃがいもの
エスカルゴ的なものです。
『北海道産 真鱈の白子のフリット』
外側はカリっと、中はフワっとトロリ。
牡蠣も白子もパスタやフリット、グラタンなどでご用意しておりますので
是非、お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT軍司
