こんばんは。
昨日までは日中は過ごしやすい気温でしたが、
少し冷え込んできましたね。
お酒の席が増えるシーズンですので、体調に気を付けて
お過ごし下さいね。
本日、ご紹介するのはシングルモルトスコッチです。
スコットランドはスペイサイド地域に位置する蒸留所です。
ブレンデッドスコッチの「デュワーズ」のキーモルトの一つで、あまり
ボトラーズでのリリースがあまり多くない蒸留所の一つです。
ボトリングはケイデンヘッド社で、ここ最近は「黒ケイデン」と呼ばれる
スクエアなボトルを良く見かけますね。
『ケイデンヘッド アバフェルディ１９９６ １７年』
バニラやバタースコッチのような香りが印象的で、ドライな広がりがクリーミー
に変わっていきます。
シトラスのような柑橘から、甘いトフィーへと・・・最後はチョコレートを思わせる余韻が
長く続きます。
初心者の方にも安心してオススメできる１本です。
ストレートでもロックでも楽しんで頂けるかと思いますので
是非、一度お試しください。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
