こんばんは。
久しぶりに気持ちいい秋晴れでしたね。
連休はお出かけされた方も多かったのではないでしょうか。
昨日は池上線が一日乗り放題だったようで・・・
戸越銀座のあたりは多くの人で賑わっていたようです。
では本題です。
本日ご紹介するウイスキーは、シングルモルトスコッチ。
ボトラーズの中でもストックの保有数がトップクラスの一つである
シグナトリーヴィンテージ社と信濃屋とのプライベートボトリング
になります。
ブレンデッドスコッチの「ヘイグ」や「デインプル」にも主要モルト原酒
として供給している蒸溜所で、非常にフルーティなスペイサイドモルトとして
評価されています。
今回はモルト愛好家にも高評価の92年ヴィンテージということで
期待値も高まりますね。
『グレンロッシー1992 24年』
シトラスやバニラ、白い花や桃の香り。シャルドネの白ワインやミネラル
ビスケットの甘い香り。
口に含むとオレンジ、パイナップル、キウイフルーツ、ハチミツレモンキャンディ
フィニッシュはハーブやジンジャー、ホワイトペッパーのパイシーさ。
フルーツの香りと味わいがたっぷり感じられますが、加水した方が
よりフルーツ感が広がると思いますよ。
是非、一度お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司