こんばんは。
連休頂きまして、本日より通常営業でございます。
水曜日は真冬日に戻り雪が降りましたが、交通機関に影響が
出るほどの積雪にならなくて良かったですね。
今週末はお花見の方も多いでしょうね。
夜は冷えそうなので、少し暖かくしてお出かけください。
では本題です。
本日ご紹介しますシングルモルト・スコッチウイスキーは・・・
スコットランド最古のインディペンデント・ボトラーと云われる
ケイデンヘッド社と信濃屋が共同で瓶詰めをしたボトルです。
スペイサイド地域でもややマイナーな蒸留所でボトラーズの商品も
多くなく、バーボン樽で23年熟成というミドルレンジ。
限定110本という僅かなリリースをお見逃しなく。
『ケイデンヘッド スモールバッチ グレンアラヒー1992 23年』
テイスティングノートより
乾燥茶葉やオークのスパイス。バニラや煮込んだイチゴ。ドライマスカット、
グラッパ、奥から柑橘の香り。
口に含むと、ミルクティー、クリミーな味わい。カカオ、柑橘からハーブ。
フィニッシュはトースト、ジンジャーのスパイス、青いトマト、アールグレイの
紅茶、上品な苦味と渋みが心地よい。
フルーティでクリーミーな風味にバーボン樽の風味が絶妙にマッチした
ような印象なのでしょう。
是非、無くなる前に一度お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
