こんばんは。
あっという間に週末ですね。来週末からはGWが始まります。
中2日を休むと8連休ですねー。
暦どおりの方が多いような気がしますが・・・
ラポートは最終日の日曜に休みを変更予定です。
決定しましたら、またお知らせしたいと思います。
では、本題です。
本日ご紹介するウイスキーは、久しぶりにアイリッシュのシングルモルト
ウイスキーです。
ティーリング社が瓶詰めするシリーズ「ブラバゾン」の第二弾。
ブラバゾンは酒精強化ワイン樽での熟成にこだわる限定シリーズです。
第一弾シェリー樽熟成に続く第二弾は、ホワイトやルビーなど異なるポート
ワイン樽で熟成させたモルト6樽分(内、1樽分は2年フィニッシュ)を
ブレンドしてリリースされました。
『ティーリング シングルモルト ブラバゾン02』
テイスティングノートより
香りはレーズンやベリー、茶葉、オイリーなナッツやオレンジピール。
ボディはリッチでナッティー、ベリー&レーズンに香ばしいクッキー。
フィニッシュはコーヒービターやクローブでドライに長く続き、エレガントでリッチなスイートフレーバー。
フルーツの香りがたっぷり詰まった、甘くリッチな印象を受けます。
是非、一度お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司