こんばんは。
昨日はお休みで久しぶりに歌舞伎を観てきました。
夜の部で中村吉右衛門さんや中村歌六さん、尾上菊之助さんなど
が出演され、夏祭りの夜に義理の父を最後に殺めてしまうお話でした。
時々は古典芸能に触れるのもいいですね。
週末はお天気がイマイチのようで、台風が来ているとかいないとか
全国的に被害などなければ良いのですが・・・
では本題です。
本日ご紹介するシングルモルトスコッチウイスキーは、皆さん
大好きアイラ島の蒸溜所です。
今回はシグナトリー・ヴィンテージ社が瓶詰めするシリーズで
アンチルフィルタード・コレクション。
元々はエジンバラでボトリングをしていた会社のようですが、2002年には
スコットランドで最も小さい蒸溜所と言われている「エドラダワー」の
オーナーになり、現在はその蒸溜所でボトリングしているそうです。
加水タイプですが、非常にリーズナブルな価格での提供になりますので
ご期待ください。
『シグナトリー アンチルフィルタード・コレクション カリラ2003 12年』
潮の香りが印象的なカリラですが、スモークしたハムのような香り。
ややオイリーな感じと、うっすらバニラっぽさがあるかな・・・
少しだけ加水してみたり、ソーダ割りでも楽しめますよ。
是非、一度お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
