こんばんは。
昨日はお休み頂きまして、自宅の大掃除から始まり
深夜のサッカー観戦とゆっくり朝まで過ごしました。
最大瞬間視聴率30%以上だったようで、各地で盛り上がったようです。
惜しい！でも後１点が遠い・・・
全ては明後日のポーランド戦ですね。グループリーグを突破すると
順位によりますが、ベルギーかイングランドになりそうな展開。
どちらにしても厳しそうですが楽しみですね。
本日ご紹介するシングルモルトスコッチウイスキーは
ハイランドに位置するローモンド湖の名前からとった蒸留所が
造るウイスキーです。
以前にもご紹介しましたが、蒸留所は「ロッホ・ローモンド」で
生産されているウイスキーが『インチマリン』で、ローモンド湖に
浮かぶ島の名前からついた名前だそうです。
今回はスコットランド最古のボトラーといわれている、ケイデンヘッド社の
通称「黒ケイデン」というシリーズから信濃屋のブライベートボトリング
のリリースです。
96年ヴィンテージは良質なものが多いとか、昨今の長熟リトルミルの
ようなフルーティな味わいに仕上がるとか・・・
『ケイデンヘッド インチマリン1996 20年 for信濃屋』
テイスティングノートより
スイートコーンや茹でたトウモロコシ、マッシュポテトやアーモンドオイル
干し草など。
口に含むとレモンスカッシュ、グレープフルーツトニック、ミントキャンディー、
洋梨や桃の缶詰、徐々にジンジャーのスパイス。
フィニッシュは樹液、レモングラス、ホワイトペパーが程よく続く。
最初の香りからは想像しがたい、フルーツフレーバーに驚かされそうですね。
そこにリトルミルを想像させるのかもしれません。
是非、90年代ローテーションと一緒に飲み比べしてみてくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
