こんばんは。
今日が終わるとお盆休みに入る方も多いかと思います。
今週初めくらいからは電車も空いてますね。
甲子園も始まり、応援している佐久長聖は延長の末勝利。
地元秋田からは金足農業が代表で出場していますが、ピッチャーの
吉田くんが注目を浴びているようですね。
最速150キロだとかで、初戦も14奪三振という好投。
二回戦にも期待したいと思います。
では本題です。
本日ご紹介するのは、少し古めのリキュールです。
エギュベル修道院で造られたリキュールで、以前から扱いがあるのは
同修道院で造られる「リキュール・ド・カカオ」、法律上の違いは
クレーム・ドと表記できるのはEU規定では1ℓあたり250ｇの砂糖を
含むとなっています。
フランスの規定では、アルコール度数15%以上で1ℓあたり400ｇという
認識になっているようです。
『エギュベル クレーム・ド・カカオ オールド』
非常に濃厚なカカオフレーバーと味わい。
ストレートでゆっくり楽しむも良し、シンプルなカクテルでも。
是非、一度お試しくださいね。
では。今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
