2019年2月
フードメニュー追加 『広島産牡蠣とエスカルゴバターのムニエル』
2019年2月28日
こんばんは。 久しぶりの冷たい雨で気温も真冬に逆戻りですね。 それでも今年の冬は雨が少なく、水不足のようです。 長野の農家さんでは雨が少なく作物が育たないとか、 米農家さんもこのままのペースで雨が降らないと、田植えの時期 […]
フードメニュー追加 『冬陽春菊とマッシュルームのサラダ』
2019年2月27日
こんばんは。 そろそろ終わりのメニューですが、アップしてませんでしたので。 冬の時期に出てくる、冬陽春菊。 こちらは一般的な春菊に比べると、アクが少なく生で食べられる 美味しい春菊なんです。 最近のスーパーで売っている春 […]
新入荷シングルモルト 『キングスバリー・ゴールド メインバライル1993 25年』
2019年2月9日
こんばんは。 昨日から始まったフィギュアスケートの四大陸選手権、何かと話題の 紀平ちゃんはSPでのミスで5位スタートと出遅れちゃいましたね。 左手の指を脱臼したとかで、スケートには関係なさそうな気がしてしまう のは素人目 […]