2019年3月

Bar Rapport Blog
新入荷シングルモルト 『チーフタンズ ボウモア2002 14年』

こんばんは。 今日も冷たい雨の一日でしたね。 それでも花粉は例年以上に飛散してるとか・・・ 冬場はどうしても空調を強めに暖かくしていますが、反面乾燥がひどく 加湿器一台ではあまり効果が得られません。 先月にやっともう一台 […]

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新入荷ジン 『フェルディナンズ ザール・ドライジン』

こんばんは。 本日ご紹介するのはドイツのクラフトジンです。 ドイツのモーゼル地方、ザール地区にある村ヴィンヘリンゲンにある アバディス蒸留所はフルーツブランデーやリキュール、ワイン樽熟成のウイスキー なども生産しているよ […]

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フードメニュー追加 『広島産牡蠣と冬陽春菊のパスタ』

こんばんは。 最近ご紹介しました、「広島産牡蠣」と「冬陽春菊」を 合わせたメニューです。 こちらはクリームを使った軽めのパスタです。 ソースに牡蠣の出汁をしっかりと出して、パスタを合わせたら 春菊を加え余熱で温めるイメー […]

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3月店休日のお知らせ

こんばんは。 真冬の気温に冷たい雨の日曜日、如何お過ごしでしょうか。 先週くらいには少し暖かくなって、花粉が辛いような話も出てましたが また寒が戻ってきましたね。 日中のと気温差が激しい時期ですので、皆様ご自愛くださいね […]

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