こんばんは。
今日も暑い1日でしたね。そんな暑い中、週末にかけて行われていた
高校インターハイ。
男子バスケット決勝は今年も熱く面白い試合でした。
ディフェンスからリズムをつくる福岡第一、ガード陣が素晴らしい
んですよね。2人のキャプテンが阿吽の呼吸で作るゲーム。
次の展開が読めないパスさばき。50点差をつけて100点ゲームで優勝。
ウインターカップも楽しみです。
女子は桜花と岐阜女子の対決。こちらも中盤までは両者譲らない
守りのゲーム展開。優勝は桜花でしたが、冬までに控えの選手が
どれだけ伸びるかが鍵なような気がしました。
たった五人で40分をフルで戦いきったのは凄いのですが・・・
男女ともに冬の大会を楽しみに待ちたいと思います。
では、本題です。
駒ケ岳山麓の標高800メートルという、日本で最も高地にある
蒸留所である信州マルス蒸留所。
1992年に稼動停止を余儀なくされ、19年後の2011年に再稼働し
始めました。
再稼働から間も無く、ジャパニーズウイスキーでは珍しく
20ppmというヘビーピート麦芽で仕込まれた原酒。
今回は信濃屋さんのプライベートボトルになります。
3年熟成というショートエイジングですが、バーボンバレルで
熟成されたヘビーピート原酒、ご期待ください。
『駒ケ岳 2012 ヘビーピーテッド』
![](https://www.bar-rapport.com/wp-content/uploads/2019/07/IMG_5849-e1563879897714-450x600.jpg)
テイスティングノートより
香りは泥炭の煙やたき火、ビスケット、奥からレモンや柑橘フルーツ。
口に含むと力強いピートとスモーク、焼いたパンやフルーツヨーグルト。
フィニッシュはジンジャーやホワイトペパーなどの樽由来の
スパイスが心地よく続く。
ジャパニーズウイスキーでは珍しいヘビーピートタイプです。
是非、無くなる前に一度お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT(バー・ラポート)軍司