こんばんは。
8月27日の火曜日でオープンから丸9年が経ちます。
時間が経つのは早いものですね。
一週間、ひと月、一年が本当に早く感じます。
特別なことは企画しません。いつも通りに快適な空間と癒しの
時間を安定供給できるように準備してお待ちしております。
皆様と乾杯しつつ楽しい時間を共有できましたら幸いです。
では本題です。
本日ご紹介するウイスキーはシングルモルトスコッチ。
アイラ島の蒸留所の中でも不動の人気を誇る蒸留所。
昨今の原酒不足からの価格上昇は止まるところを知りませんが・・・
エイコーンさんオリジナルのシリーズ「ナチュラル・モルト・セレクション」
が新しくなり「カスクストレングス・セレクション」になりました。
前回ご紹介しました、同シリーズのブナハーブンは非常に好評で
とても秀逸でした。
今回はショートエイジなのですが、味、香り共に皆さんの
期待に十分お応えできる1本に仕上がっていると思います。
日本には122本の入荷になるそうです
『カスクストレングス・セレクション ラフロイグ2005 13年』
テイスティングノートより
香りはくぐもった灰ぽさの中から穏やかなピート、ほのかに潮と
レモン。
ヨードとライムにレモンキャンディ。柑橘の酸味と少しのバニラ。
甘酸っぱいスモークに潮の香り、グレープフルーツとライムピールの
長いフィニッシュ。
ラフロイグらしいアイラの要素に、柑橘の爽やかな風味が複雑に
混じった仕上がりのようですね。
是非、無くなる前に一度お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
