2010年にオープンしてから、１年目で3.11
10年目にコロナと、節目に何かしらのアクシデントに見舞われながらも
何とか今年も８月２７日の周年記念を迎えられそうです。
毎年のことですが、特別な事は致しません。
最近、数年ぶりに来店される方がちらほら。
「やっぱ変わらず居心地が良いね。」などお褒めの言葉をいただき・・・
お出しするお酒やお料理は少しづつ変化を求め、お過ごしいただく時間や空間を得に大切に
変化しないよう意識してきました。
これからも決めた事を続け、ブレない、迎合しない、ラポートらしさを追求していきたいと思います。
今まで支えてくださったお客様には、感謝しかありません。
本当にありがとうございます。
そして、今後もどうぞよろしくお願い申し上げます。
また、明日から桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT店主
