こんばんは。
ここ数日とにかく暑いですね。
過去のデータと比較すると、夏日とされる日が最も多い５月
だとか。
雨不足で野菜が高騰しているようで、晴れて良いことばかり
ではないみたいですね・・・
そんな暑い日が続いているのに、ウイスキーのご紹介です。
前回もご紹介しました「ザ・ダンス」シリーズですが
第１６弾としてリリースされたのは・・・
お好きな方も多いアイラ島の蒸留所です。
最近リリースされるものはシェリー樽熟成の物が多かったので
今回はシェリー樽ではないということで、即入荷を決めました。
ラベルはクリエイティヴバレエを踊る女性だそうで
前回同様に型に縛られない自由なダンスなのだとか・・・
中身にも反映されているのでしょうか。楽しみです。
『ザ・ダンス ブナハーブン１９８７ ２７年』
プラムやオレンジ、ハチミツやミントの香りにオーク樽。
プラムやハニーな甘くジューシーな味わいの中に、潮とスモークが
広がる。
スモークとペッパー、潮と樽のウッディな余韻が長く続く。
長期熟成のアイラ、多少お値段は張りますが期待を裏切らない
美味しさがあるかと・・・
飲み比べも含め、是非無くなる前にお試しくださいね。
では今宵も桜新町で、ゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バーラポート）軍司
