皆さんこんにちは。ここ数日暑くて寝苦しい日々が続いておりますが、如何お過ごし
でしょうか。
以前から始めようと思ってはいたのですが・・・
昨日からメニューに入りました。
以前もブログでご紹介した、山梨県産の有機野菜。そのままでも美味しいのですが
自家製のバーニャカウダのディップを添えてお出し致します。
まだ春野菜も入ってますが、オススメの夏野菜に少しづつシフトさせていきます。
まだ初夏ですが、キンキンに冷えた美味しい野菜で健康的に夏を乗り切っていき
ましょう！
ワインも自然派を中心に発泡性の赤、白を増やしつつ・・・
また近々ご紹介したいと思います。
水分補給をしっかりして、素敵な週末を～
BAR RAPPORT 軍司
