こんばんは。
気が付くと3月も最終日。春の選抜もうっかりしていたら、準決手前で
慌ててチェック。強豪が消えていく中で、明日は大阪代表2校の対決です。
天気が良くなれば良いのですが・・・
週末はフィギュアに高校野球に忙しくなりそうな予感です。
では本題。
前回に引き続き、「ウィームス社」瓶詰めのシングルモルトスコッチウイスキーの
ご紹介です。
ミディアムレンジのローランドモルト。
タイトルは「洋梨のタルト」だそうです。
『ウィームス オーヘントッシャン1998』
香りは明るく鮮やかな草原のピクニック。パイナップル入りレモネード、洋梨のクリームタルトや溶けたレモンキャンディー。
味わいは凝縮していて、酸っぱいプラムとレモンシャーベット。加水すると優しい桃と大麦のジュース。ピリッとして爽やかな口当たりと、微かなバニラクリームに優しい木のスパイス。
フィニッシュは短いが、煮たフルーツの洋菓子をたべたよう。
とのコメントからも、フルーツ香と味わいにスパイシーさもあり複雑な印象でしょうか。
今までの超熟フルーツ爆弾に比べると、面白い香りや味わいがありそうですね。
是非、一度お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
