こんばんは。
今週初めの日、月と連休頂きましてお客様にはご不便をおかけしまして
申し訳ありませんでした。
今年の11月にトロリーバスが廃止になるとのことで、過密スケジュールでしたが
念願の黒部に行ってまいりました。
プロジェクトXやブラタモリ、黒部の太陽と一通り予習と復習をしまして
主要観光スポットを回ってきました。
天気にも恵まれ、標高の高いスポットでも汗ばむほどの晴天でした。
（この続きはまた別のブログで・・・）
そして今週末は台風が上陸予定だとか・・・
土曜の深夜から朝方がひどくなりそうとの予報のようです。
対策の練りようもないので、ひどくならない事を祈って通常営業致します。
では、本題です。
本日ご紹介するシングルモルトスコッチウイスキーは、スリーリバーズさん
が瓶詰めする人気シリーズ「ダイナソー」です。
このシリーズはアイラ島の蒸留所のヤングエイジをセレクトして瓶詰め、アーティス
ティックな恐竜の絵が目を引くシリーズです。
今回はヤングエイジのラフロイグですが、比較的リーズナブルな価格での
ご提供となりますのでご期待ください。
『ダイナソー ラフロイグ2011 6年』
テイスティングノートより
香りはオークと暖かいスモーク、ヨードとスモークベーコン、どっしりとした
モルティな甘い香りと僅かにレモンピール。
ボディは肉厚なスモークにしっかりしたヨード、モルトの甘味にジューシーな
ベーコン、奥に沢庵と少しの酸味。
フィニッシュはホットでシャープなスモークから徐々にビターな広がりが
長く続く。
香りが強く、ハイプルーフゆえのボリューム感も期待できそうですね。
是非、一度お試しくださいね。
では、今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
