こんばんは。
今日も冷たい雨の一日でしたね。
それでも花粉は例年以上に飛散してるとか・・・
冬場はどうしても空調を強めに暖かくしていますが、反面乾燥がひどく
加湿器一台ではあまり効果が得られません。
先月にやっともう一台加湿器を備え、色々と乾燥対策をしてはいるのですが
中々難しいですね。
長時間、快適な空間で楽しんで頂くために今年は色々チャレンジしていき
たいと思います。
では、本題です。
本日ご紹介するウイスキーはシングルモルトスコッチ。
こちらのボトルはリリースされてから3本目。
香りのバランスがよく、何よりもボトラーズでも加水タイプなので
提供しやすい価格であること。お客様からも好評頂いております。
イアンマクロード社が瓶詰めするシリーズ、チーフタンズからの
リリースです。
『チーフタンズ ボウモア 2002 14年』
テイスティングノートより
穏やかなピートスモーク、レモンやグレープフルーツ、ミントなどの香り。
熟した果実の甘みや心地よい酸味や渋味が広がる。
熟成は長くなく加水タイプなので、若干軽く感じるかもしれませんが
さっぱりとサクサク飲める印象のボウモアかなと思います。
割っても良いですし、ロックなどでサクッと飲むのもありですね。
一度はお試しくださいね。
では今宵も桜新町でゆるりとお待ちしております。
BAR RAPPORT（バー・ラポート）軍司
