2012年10月22日
皆さんこんばんは。 今回のモルトはハートブラーザーズ社ボトリングの２種類。 最近はアイラモルトを好む方が多いので・・・。 「ラフロイグ ２２年」と「ボウモア １６年」 どちらも綺麗な黄金色。 ラフロイグはやさしめのヨード […]
2012年8月10日
スコットランドのスペイサイドのエリアで最も高い山の名前がついたウイスキー「ベンリネス」 こちらの蒸留所の面白いところは、麦芽を発酵させたウォッシュ（もろみ）の一部を三回蒸留す るということ。 こちらの蒸留所のもろみの大半 […]
2012年8月6日
先日、久しぶりにお付き合いのあるBARに伺った時のことです。 「これ使ってる？」と出してもらったのが、このトニックでした。 フィバーツリー トニックウォーター 知ってはいたのですが、今使っているトニックが終わったら・・・ […]
2012年8月4日
今回もスペイサイド地域のシングルモルトを入荷いたしました。 以前ご紹介したロングモーン蒸留所の弟分にあたる？蒸留所です。 もともとはブレンド用に生産されていたようですが、９０年代にはいってからシングルモルトとして商品化さ […]
2012年7月15日
皆さんこんばんは。 今月のシングルモルト第二弾です。 前回は第一弾として、ポートアスケイグ１９年をご紹介しました。 今回は、皆さん良くご存知の「ボウモア」です。 ボトラーズはBBR。ベリーズ オウン セレクションというシ […]
2012年7月9日
皆さんこんばんは。 ジメジメと不快指数の高い週末でしたが如何でしたでしょうか。 そして今日は一週間のスタートを切るには気持ちの良い快晴でしたね。しかし差が激し過ぎです・・・。 桜新町のお店では一日中エアコン下で仕事をして […]
2012年6月29日
皆さんこんばんは。 例年よりも早い台風に蒸し暑さ、過ごしづらい時期ですが・・・。 夏場になると弱いのがウイスキーなのですが、まだ初夏ですし・・・張り切って入荷いたしました！ ドイツのボトラーズモルトオブスコットランドの「 […]
2012年6月15日
皆さんこんにちは。 波平の毛抜き事件で話題の桜新町のBAR RAPPORTの軍司です。 今日はシングルモルトが好きな方ならどなたでもご存知の１本をご紹介します。 モルトオブスコットランドの「クライヌリッシュ１９８９」 ２ […]
2012年5月5日
皆さんこんばんは。GWも残すところ後僅かですが如何お過ごしでしょうか？ 昨年が自粛ムードもあり静かでしたので、今年はお出かけになられた方も多いようですね。 ラポートはのんびりと営業しておりますが、久しぶりのお客様にお会い […]
2012年3月16日
日中は少し暖かさがでてきましたが、まだまだ風も冷たい日が続いていますね。 最近はポツポツと揺れもありますし、杉花粉の時期も到来ということで気が抜けませんね。 そして？全く脈絡ありませんが、またウィスキーの紹介です。 ブロ […]
