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フードメニュー追加『秋刀魚のコンフィ』
こんばんは。 昨日、出勤前に新国立美術館で展示中の「JOJO展」に滑り込み 楽しんできました。 原画や展示に合わせて作成されたパネルなど、思わず 「うわー懐かしいなぁ」と漏らしてしまうような展示ばかりでした。 人それぞれ […]
京都産たけのこ「義の筍」入荷
こんばんは。 GWも終盤ですね。 昨日は映画を観に二子玉川に出ていたのですが、家族でお出かけや BBQ帰りの人たちでごった返していました。 母の日近いので、プレゼントを選んでいる方も多かったようです。 皆さんは何を送りま […]
おすすめフードメニュー 『牛タンの赤ワイン煮込み』
こんばんは。 やっと春ぽくなってきたな・・・と思ったら、また冬に逆戻り。 また気温が下がりましたね。 明け方は1度くらいまで冷え込む予想だそうです。 帰りがしんどいんですよ。ほんとに。 冷え込みのせいか、少し前に腰をやっ […]
おすすめフードメニュー 『ほたるいかのスモーク』
こんばんは。 アッと言う間に一月も終わり、二月。 先週は法事があり、秋田に帰省しておりました。 昔に比べると減ったと言われる雪も、しっかりと積もっていて・・・ 学生以来の屋根の雪下ろしなどやってきました。幸い普段の運動の […]
おすすめフードメニュー 『北海道産 真鱈の白子のフリット』
こんばんは。 何日か前から冬将軍なる寒気が停滞しているようで、今しばらくは寒い日が 続きそうですね。 カクテルも冬らしく、ホットカクテルが良くでております。 自家製のリンゴのコンフィチュールやフレッシュの金柑を使ったもの […]
フード新メニュー追加
こんばんは。 この寒さ、また冬に逆戻りしましたね・・・ 先週末は２月とは思えない、初夏の気温でした。 １５度を超えてくれると、ロードバイクも快適です。 軽装で羽田まで走ってみましたが、風が強くなければもっと気持ち良かった […]
FOODメニュー追加
こんばんは。 昨日くらいからかなり冷え込んできましたね。 先週末は仕事で秋田に行って参りました。毎年恒例の生ハムのづくりです。 天候にも恵まれ、11月とは思えない温かさで・・・ とは言え、冬一歩手前なので朝晩はかなり冷え […]