Drink

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新入荷モルト

こんばんは。 あっと言う間に11月。そして11月も3分の1が過ぎ、 今年も残すところ後2カ月をきりましたね。 今月は何本かシングルモルトのスコッチが入荷します。 その都度お知らせしていきますね。 先ずは、最近ぽつぽつの入 […]

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新入荷モルト

こんばんは。 皆さん3連休は如何お過ごしでしたか? あまり天気が良くない連休でしたね。 ラポートは相変わらず、のんびりと営業しておりましたよ。 早い時間に貸切り状態で「ドラマティック歌謡」なるジャンルをご教授頂いたり・・ […]

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タリスカーストーム

こんばんは。 最近、リリースされたウイスキー。 シングルモルトスコッチウイスキーの中でも、ポピュラーな銘柄。 場所はスカイ島。 と言えば、そう!「タリスカー」ですね。 今回リリースされたものは、従来のタリスカーよりも香り […]

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メキシコ産ラム

こんばんは。 涼しい日。 いや、寒い日が増えてきて、町も秋の装いの方が増えてきましたね。 今年の秋は何がくるんだろ・・・ 街でみかけるニットのプロデューサー風かけ?巻き? このくだりからは、全くリンクしませんが 今日はラ […]

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スペイン産ジン

こんばんは。 今日は久しぶりにジンのおすすめを。 スペイン産のジン『ショリゲル』 ジンと言えば、イギリスのドライジン。オランダのジュネヴァなどが一般的ですが・・・ このジンは原料は葡萄を使用。そして、香りづけはジュニパー […]

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パッシート

こんばんは。 今日は珍しく甘口のワインのご紹介です。 BARで甘口の食後酒というと、「クリームシェリー」や「ヴィンテージポート」や「マディラ」 等が多いような気がします。 以前、食事に行った時に飲んだ「マルサラ」がとても […]

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ボウモア入荷

こんばんは。 インポーターさんのおすすめで入荷したボトル。 今回はアイラ島のシングルモルト、ボウモアです。 BBRボトリング『ジョンミルロイセレクション ボウモア1994 18年』 94年蒸留のボウモアは評判が良く、こち […]

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シーバスニューボトル

こんばんは。 雨で冷え込んだ週末でしたね。 久しぶりに風邪気味でしたが、皆さんは如何ですか? 気温が下がってきて、また良く動き始めたウイスキー達。 今日はBARに足を運んだことのある方なら、一度は耳にしたことのある銘柄。 […]

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煮込みはじめました

こんばんは。 今週の台風は凄かったですね。「誰も来ないだろうね・・・」とスタッフとボヤきながら のんびり営業。冷たい雨の中ぽつぽつ来店して頂きありがとうございました。 台風一過で少し気温が戻るかと思いきや・・・ この冷え […]

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カーサミゴス

こんばんは。 今日はテキーラのお話を少し・・・。 私、テキーラに関してはちょいとトラウマみたいなものがあって・・・ まぁ、単純に飲み過ぎて好まなくなっただけなんですけどね。 世間でもテキーラは罰ゲームの時に飲むお酒とか、 […]

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